NOVOTEL WARSZAWA CENTRUM STAWIA NA ROZWÓJ I JAKOŚĆ DOŚWIADCZEŃ GOŚCI

08 stycznia 2026

Mateusz Cichy obejmuje stanowisko Food & Beverage Managera, Piotr Borowy awansuje na Kierownika ds. Rezerwacji Grupowych

Nowy rok w Novotel Warszawa Centrum otwiera kolejny etap rozwoju obiektu. Hotel wzmacnia swoją strukturę menedżerską, stawiając na doświadczonych specjalistów oraz awanse wewnętrzne, które potwierdzają długofalowe myślenie o rozwoju Zespołu. To zmiany, które oznaczają nowe perspektywy, energię do działania i konsekwentne budowanie jakości opartej na kompetencjach oraz niezwykłym zaangażowaniu.

Stanowisko Food & Beverage Managera objął Mateusz Cichy, który posiada ponad dziesięcioletnie doświadczenie w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Z kolei Piotr Borowy awansował na stanowisko Kierownika ds. Rezerwacji Grupowych.

Food & Beverage pod czujnym okiem Mateusza

Z początkiem sierpnia 2025 roku stanowisko Food & Beverage Managera w Novotel Warszawa Centrum objął Mateusz Cichy. Choć jest to jego pierwsza rola w strukturach sieci Accor, nowy manager wnosi do hotelu bogate doświadczenie zdobyte przez lata pracy w renomowanych warszawskich restauracjach oraz hotelach sieciowych. Swoją karierę w branży gastronomicznej rozpoczął w 2012 roku, pracując m.in. w hotelach Marriott i Sheraton, a także w Centralnym Dziale Gastronomii sieci Focus Hotels. Specjalizuje się w zarządzaniu zespołami, optymalizacji procesów operacyjnych oraz konsekwentnym podnoszeniu standardów obsługi gości.

- Praca jest moją pasją. To obszar, w którym od wielu lat w pełni się realizuję i który daje mi nieustanną motywację do rozwoju. W naszej branży pasja musi iść w parze z rzetelną wiedzą. Zarówno o produktach, jak i o świadomym łączeniu smaków. Chcemy dzielić się nią z naszymi gośćmi, tworząc dla nich wyjątkowe i niezapomniane doświadczenia. Z ogromną satysfakcją dołączyłem do Novotel Warszawa Centrum, gdzie wspólnie z koleżankami i kolegami tworzymy zgrany, zaangażowany zespół, skoncentrowany na jednym celu – zapewnieniu najwyższej jakości doświadczeń naszym gościom – mówi Mateusz Cichy, Food & Beverage Manager, Novotel Warszawa Centrum.

Piotr Borowy Kierownikiem ds. Rezerwacji Grupowych

Piotr Borowy w listopadzie 2025 roku objął stanowisko Kierownika ds. Rezerwacji Grupowych w Novotel Warszawa Centrum, potwierdzając konsekwentne podejście hotelu do rozwoju talentów wewnątrz organizacji. To doświadczony profesjonalista, który swoją karierę rozpoczął w Hotelach Warszawskich „Syrena”, a następnie współtworzył ponowne otwarcia hoteli Polonia Palace i MDM po okresie pandemii, pełniąc tam kluczowe role operacyjne. Zdobywał doświadczenie liderskie jako shift leader oraz zastępca kierownika recepcji, łącząc wiedzę operacyjną z kompetencjami sprzedażowymi. Obecnie w Novotel Warszawa Centrum odpowiada za rozwój segmentu rezerwacji grupowych oraz sprzedaży leisure, skutecznie dopasowując ofertę hotelu do potrzeb klientów. Na stanowisko kierownicze awansował po ponad roku pracy w Dziale Rezerwacji. Z Novotel Warszawa Centrum związany jest od sierpnia 2024 roku.

- Swoją drogę w branży hotelarskiej rozpocząłem w 2019 roku od pracy na recepcji, co pozwoliło mi dobrze poznać operacyjne potrzeby hotelu i perspektywę gościa. Objęcie stanowiska Kierownika ds. Rezerwacji Grupowych jest dla mnie dużym wyróżnieniem, ale także naturalnym krokiem w dalszym rozwoju zawodowym. Doświadczenie zdobywane na przestrzeni ostatnich lat umożliwia mi dziś łączenie podejścia operacyjnego z zarządczym. Wraz z zespołem konsekwentnie dbamy o najwyższą jakość obsługi, koncentrując się na budowaniu jak najlepszych doświadczeń gości – mówi Piotr Borowy, Kierownik ds. Rezerwacji Grupowych, Novotel Warszawa Centrum.

Mateusz Cichy i Piotr Borowy wnoszą do hotelu nie tylko doświadczenie i profesjonalizm, ale również świeże spojrzenie i energię do działania. Ich pasja, zaangażowanie i umiejętność łączenia wiedzy operacyjnej z zarządczą tworzą fundament dla dalszego rozwoju hotelu i podnoszenia standardów obsługi.

O marce Novotel

Novotel Hotels, Suites & Resorts oferuje hotele zaprojektowane jako przestrzenie do relaksu, z przyjemną atmosferą, w których goście mogą się zatrzymać i cieszyć chwilami, a wszystko nabiera głębszego znaczenia. Szeroki wachlarz hoteli, apartamentów i resortów marki Novotel oferuje wiele usług zarówno dla gości biznesowych, jak i przyjeżdżających w celach turystycznych, w tym przestronne, modułowe pokoje o nowoczesnym i komfortowy wystroju zaprojektowane w duchu zrównoważanego rozwoju, całodobowa usługa gastronomiczna, specjalne przestrzenie konferencyjne, troskliwy i proaktywny personel, strefy rodzinne dla najmłodszych gości, wielofunkcyjne lobby oraz przyjazne centra fitness. Novotel, który posiada ponad 590 lokalizacji w ponad 65 krajach, jest częścią Accor, wiodącej na świecie grupy hotelarskiej, obejmującej ponad 5 700 obiektów w 110 krajach. Marka Novotel uczestniczy również w ALL – Accor Live Limitless – lifestylowym programie lojalnościowym zapewniającym dostęp do szerokiej gamy nagród, usług i doświadczeń.

novotel.com | all.com | group.accor.com