Konsumenci przyzwyczajeni do codziennego widoku sklepowych półek, nieustannie poszukują nowych doświadczeń i wrażeń smakowych. To determinuje marki spożywcze, aby uważnie obserwować trendy żywnościowe i odpowiadać na potrzeby dynamicznie zmieniającego się rynku. Dziś dla konsumentów liczy się zarówno smak, dostępność, jak i gramatura, rozmiar oraz dotychczasowe doświadczenia z marką i przesłanie płynące z komunikacji produktu.
Innowacyjność BA!rdzo Bakaliowych Tabliczek to także niespotykane dotąd w regularnej sprzedaży rozmiar i gramatura przekąski. Dotychczas obecne na rynku tabliczki czekoladowe ważyły średnio 100 g, przy czym nie stanowiły docelowo produktu do spożycia „na raz”. Mogło być to problematyczne zarówno dla konsumentów, którzy dzielili je na kilka porcji, co mogło stwarzać problem z przechowaniem i transportem, oraz decydujących się na spożycie takiego produktu w całości, a dla których taka porcja okazała się wówczas za duża i zbyt sycąca. Naszą propozycją są tabliczki, które składają się z pasty daktylowej z dodatkiem bakalii i suszonych owoców (ponad 70 proc.) oblane czekoladą (25 proc.). Ich rozmiar, kwadratowa forma, a przede wszystkim gramatura – 65 g – stworzyły nową półkę produktową wśród przekąsek i słodyczy, która spotyka się z dużym uznaniem wśród konsumentów. To nie tylko idealna porcja produktu przyjemnościowego do zjedzenia „na raz”, ale również jego wygodna forma umożliwiająca zabranie ze sobą słodkiej przekąski wszędzie tam, gdzie może najść na nią ochota
- mówi Małgorzata Strzelec, Product Group Manager marki Bakalland.